1、黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，经常食用，可以延缓皮肤衰老。

2、目的：研究柏子仁与侧柏叶的脂肪酸组成。

3、【橄榄油应该用于凉拌还是烹调】橄榄油当中含有很多不饱和脂肪酸，可凉拌也可烹调。如果是新榨出来的橄榄油，里面的活性物质较多，建议凉拌；但如果是冷榨或是已经放了一段时间的橄榄油的话，烹调也可，甚至家庭条件允许的话，还可以将橄榄油用于油炸，因为其中以单不饱和脂肪酸为主，不太容易被氧化。

4、栝楼籽油为栝楼籽经压榨或溶剂浸出后所得的油脂，本文通过索式提取法浸提得到绿色栝楼籽油，气相色谱法检测了其脂肪酸组成。

5、这种物质可引起肌肉酸痒,肥皂含高级脂肪酸的钠盐,这种脂肪酸的钠盐水解后显碱性。

6、测试结果表明，随着果实的成熟度增加，它的蜡含量和脂肪酸中的二元酸含量都有所递增。

7、近年来，双链RNa介导的转录后基因沉默技术在油料作物脂肪酸组成的改良方面的研究获得了突破性进展。

8、每个脂肪酸由一端带有一个羧基的碳酸链组成.

9、不饱和脂肪酸是人体胆固醇的主要来源,是制造体内固醇类激素,如性激素、肾上腺激素、维生素D3等的必需物质。

10、目的对酸枣仁中脂肪酸的组成和含量进行测定.