有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
蛋 [ dàn ] 1. 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。 如 鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 2. 形状像蛋的。 如 脸蛋儿。
白 [ bái ] 1. 雪花或乳汁那样的颜色。 如 白色。白米。 2. 明亮。 如 白昼。白日做梦。 3. 清楚。 如 明白。不白之冤。 4. 纯洁。 如 一生清白。白璧无瑕。 5. 空的，没有加上其它东西的。 如 空白。白卷。 6. 没有成就的，没有效果的。 如 白忙。白说。 7. 没有付出代价的。 如 白吃白喝。 8. 陈述。 如 自白。道白（亦称“说白”、“白口”）。 9. 与文言相对。 如 白话文。 10. 告语。 如 告白（对公众的通知）。 11. 丧事。 如 红白喜事（婚事和丧事）。 12. 把字写错或读错。 如 白字（别字）。 13. 政治上反动的。 如 白匪。白军。 14. 中国少数民族，主要分布于云南省。 如 白族。白剧。 15. 姓。
酶 [ méi ] 1. 一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。 如 酶原。
1、十一、目的:采用超声波法提取云芝胞内胃蛋白酶抑制剂.
2、基质金属蛋白酶是一类结构相关的内肽酶家族，能够降解细胞外基质成分。
3、真核细胞使用自噬和泛素蛋白酶体系统，作为它们主要的蛋白质降解通道。
4、在常见的微生物发酵法生产的蛋白酶中，酸性蛋白酶的水解作用能显著提高棉子蛋白的起泡性能。
5、结果显示：本实验结果表明伴大豆球蛋白复合风味蛋白酶酶解肽能提高动物机体免疫机能，抵御外源性大肠杆菌的侵袭感染，预防胃肠道疾病的发生。
6、在单核细胞和中性细胞发现抗蛋白酶抗体，具有高度特异性。
7、另外,肠液内还含有一种肠激酶,此酶能激活蛋白酶原,成为活性胰蛋白酶,从而发挥对食物的消化作用。
8、SaRS冠状病毒3cL蛋白酶是病毒复制过程中的关键酶，有可能成为针对抗SaRS药物研制的重要靶标。
9、应用通径系数法对乳清蛋白酶解参数与水解度的关系进行了探讨。
10、结果表明胃蛋白酶解提取物中人体所必需的微量元素含量最高，具有较高的开发价值。
答：蛋白酶的拼音是：dàn bái méi
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答：蛋白酶的意思是：有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质，最后分解成便于吸收的氨基酸。
