海洋中可作为食用菜的植物。
英edible seaweed;
海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
海菜：海菜
海菜：中药
海 [ hǎi ] 1. 靠近大陆，比洋小的水域。 如 海洋。海域。海拔。海疆。海内。海岸。海誓山盟。五湖四海。 2. 用于湖泊名称。 如 青海。中南海。 3. 容量大的器皿，巨大的。 如 海碗。海涵（敬辞，称对方大度包容）。夸下海口。 4. 喻数量多的人、事物像海的。 如 人山人海。火海。 5. 漫无目标地。 如 海骂。海找。 6. 古代指从外国来的。 如 海棠。 7. 特指中国上海。 如 海派。 8. 姓。
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
1、与粤菜相比，上海菜更甜，口味重，但它的蔬菜和肉都更加嫩一点。
2、此精选红葡萄酒完美地搭配于地中海菜肴，烧烤，烘烤红肉，带有浓重奶汁的烟熏鱼，鹌鹑，山鹑和火鸡，鱼肉酱和奶酪。
3、我们主理粤菜、川菜、上海菜和北京菜.
4、海菜即海澡同较高地势的植物一样,是无根的.
5、说到这儿，他没有再说下去，锐利的眼光在汤如海菜黄的脸上，观察他的表情。
6、我跟喜欢粤式菜肴和上海菜相比.
7、正如检验港式茶餐厅是否正宗得试试饮品“鸳鸯”一样,到上海菜馆,毛蟹炒年糕也是最能检验出品是否地道的经典菜式。
8、寿光鼎力农业科技发展有限公司目前只种植一种海水蔬菜,这种海菜俗称西洋海笋,学名海篷子,是从国外引进并驯化改良的新型保健蔬菜。
9、烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱,还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤,顾嫂边做边给客人传授怎么做。
10、上海菜又称沪菜、海派菜,是江南一带的主要菜系。
答：海菜的拼音是：hăi cài
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答：海菜的意思是：海带、海苔、裙带菜等可供食用的海中植物。
